�。▓D文/毛恩海）美酒，是一種藝術作品。以其水的外形，火的性格的獨特魅力，滲透于社會生活、人類文明的各個方面。

　　酒以經產生，酒文化現象就伴隨出現。中國的酒文化是中華民族傳統文化光彩奪目的瑰寶。

　　有著悠久歷史文化的金徽酒文化是中國酒文化的重要組成部分，是西部酒鄉徽縣乃至隴東南多民族長期積淀的文化結晶。金徽人倡導綠色健康，堅持原生態釀制理念，勵志原生態白酒典范，原汁原味的傳統手工技藝與不可復制的生態環境天人合一，相得溢彰;尊重自然規律，崇尚科學技術，致力于生態文明，人與自然和諧共處的恒久發展道路，以人為本，和諧共贏，向消費者負責，向社會負責的企業文化，給人啟迪，勵人奮進。

　　承載著文化底蘊的“徽酒”，在不斷開拓的道路上昂揚奮進。她以其強盛的生命力，展示著美好的發展前景，正在從隴東南走出甘肅，走向世界。