打造地域特色食品,傳承羲皇故里文化遺產
——天水老梁八大碗書畫聯誼會舉辦
文/曉雨
鄉土的記憶,鄉愁的故事,2021年7月26日,天水市書畫家書畫筆會聯誼創作暨具有天水飲食文化特色的老梁八大碗開業典禮在麥積區二十埔省工業學校對面隆重開業,甘肅省書法家協會副主席、天水市書協原主席、天水市政協原副主席王鳳保,天水市政協原副主席王慶元、天水市文聯原主席王進文,中國文聯主管(神州)雜志社副社長、著名作家、學者、金石書法家毛曉春,天水老子文化學會法人、常務副會長能昌海等人以及書畫愛好者近百人參加了聯誼會。
毛曉春先生在講話中說,對西北人來說,兒時農村辦酒席的八大碗酒席,是伴隨自己從兒時到長大離開家鄉深刻的飲食文化記憶,他不單是一項飲食特色,而是一段深刻的文化特色符號。他已經是地域飲食文化的一部分。梁建軍能籌集資金開辦老梁八大碗飲食文化酒店。正是響應習近平總書記提出的鄉村振興發展地域品牌文化的一部分,是對鄉村旅游特色文化的挖掘弘揚。
梁建軍董事長接受媒體采訪時說,羲皇故里八大碗酒席已經是天水非物質文化遺產的一部分,也是天水的飲食特色,開辦此酒店的目的就是為天水的旅游文化注入一份活力,為鄉村振興多做貢獻。
書畫創作筆會啟動儀式上,王鳳保副主席、王慶元副主席為天水市教育局原副局長范具福題寫的“老梁八大碗”進行了揭牌。書畫創作聯誼會上書畫家們各自揮毫進行書畫創作,為了弘揚宣傳天水的旅游文化,書畫家聯合創作了天水八景詩詞書法作品。天水知名快板藝人毛凡,秦腔業余演唱者毛蘭春等人表演了作品,活動在歡快的氣氛中圓滿完成。